תפריט

הכי מעניינים לפסח

פשטידת תירס וגבינות קלה ב-10 דקות בלבד!

על ידי ממטבחה של עדה כהן  , , , ,

19/05/2016

5.0 15

מתכון לפשטידת תירס קלה להכנה ומהירה שמתאימה לילדים ולכל המשפחה. פשטידה מעולה לארוחת ערב, שילוב מוצלח של תירס וגבינות.

  • זמן עבודה: 10 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
  • 10 דקות

    40 דקות

    50 דקות

  • תבנית סיליקון מרובעת בינונית

מצרכים למתכון

1/2 גביע קוטג' 9%

1/2 כוס גבינה צהובה מגוררת

100 גרם גבינה מלוחה קשה מפוררת (בולגרית / גבינת חמד / צפתית)

2 כפות גבינת שמנת 30% או גבינה לבנה

2 כוסות גרגירי תירס

2 כפות קמח / קמח תירס לפשטידה ללא גלוטן

כפית אבקת אפייה

3 ביצים

הוראות הכנה

בקערה גדולה נטרוף את הביצים ונוסיף את הגבינות ואת כל המצרכים מלבד הקמח.

את הקמח נוסיף בהדרגה ותוך כדי בחישה, עד שהוא נעלם לגמרי ואין גושים.

נשמן תבנית מרובעת בינונית וניצוק לתוכה את בלילת הפשטידה.

נאפה בתנור חם על 180 מעלות עד להזהבה, בערך 40 דרות אפייה.

נוציא מהתנור, נצנן לטמפרטורת החדר ונגיש לילדים.

טיפים ושדרוגים לפשטידת התירס:
ניתן להמיר גבינה לבנה לקוטג' במידה ואין.
ניתן להמיר גבינות קשות בכל גבינה קשה אחרת שיש בבית.
ניתן להכין פשטידת תירס עם פטריות או בצל ע"י הוספת של כחצי כוס מכל תוספת רצויה.
לפשטידת תירס ללא גלוטן השתמשו בקמח תירס, הפשטידה יוצאת לא פחות טובה!
לפני שמגישים לילדים חשוב לוודא שהפשטידה התקררה כראוי, הגבינות בפשטידה מגיעות לטמפרטורה גבוהה.
המתכון קל ויוצאת פשטידה מדהימה, נסו לעקוב אחר המתכון ולא לשנות יותר מידי.

שמירה ושיתוף

אולי יעניין אותך...

תגובות פייסבוק

00:00

15 דירוגים וחוות דעת

תירס

02/03/2017

פשטידת תירס ממש מוצלחת ובאמת קלה!
אני מאוד אוהבת מתכונים, מה שנקרא בקערה אחת.
אי אפשר להרוס אותה, אפילו מאותגרי בישול כמוני.
הכי חשוב שהילדים אוהבים שבשבילי גם קושי תמידי.
בקיצור, תודה פודיזגוד!

foodisgood

19/02/2017

היי תהילה, שמחה שאת נהנית מהמתכונים 🙂
לגבי התירס בפשטידה – מומלץ להשתמש בתירס מקופסת שימורים, אם אין לך את יכולה לבשל מעט את התירס הקפוא כדי שיתרכך.

תהילה

14/02/2017

תודה רבה על כל המתכונים
לגבי הפשטידה הזו, האם להשתמש בתירס קפוא או מקופסת שימורים?

foodisgood

27/12/2016

היי אוסי,
לא חייבים להשתמש בגבינת חמד או גבינה בולגרית, ניתן להשתמש בכל גבנה קשה שאוהבים (גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, פטה או ריקוטה).

אוסי

27/12/2016

האם ניתן להכין את הפשטידה עם גבינות שונות? אני לא אוהבת גבינת חמד וגבינה בולגרית אשמח לרעיון נוסף, תודה מראש, אוסי

רונה

07/12/2016

חוזרת כדי לדרג! כל פעם אני מכינה את הפשטידה הזאת בצורה קצת שונה כדי לגוון, לפעמים אני מכינה גרסה דיאטטית עם גבינות קלות ולפעמים אני משדרגת עם גבינות מושקעות ושמנות יותר.
כל פעם יוצא טעים והילדים נהנים. תודה.

צליאקית

30/11/2016

מעדכנת לכל הצליאקים או למי שסתם חי בתזונה ללא גלוטן
הכנתי את הפשטידה עם קמח תירס והיא ממש מעולה
מה שכן חשוב לתת לפשטידה להתקרר לחלוטין אחרת היא תתפרק
אז אחרי הניסיון אני מדווחת חד משמעית על פשטידת תירס ללא גלוטן מומלצת 🙂
מקווה שתרמתי

foodisgood

30/11/2016

היי ליבי,
הפשטידה מאוד מתאימה לילדים, ניתן בהחלט להכין עם קוטג’ במקום גבינת שמנת – בדיוק באותה הכמות.
לגבי פשטידת תירס ופטריות – מומלץ לשים 1 כוס תירס ו-1 כוס פטריות (במקום 2 כוסות תירס).
את יכולה לבחור פטריות משימורים או טריות, במידה ובחרת להכין את הפשטידה עם פטריות טריות כדאי מאוד לטגן אותם מעט בחמאה.

ליבי

30/11/2016

שלום מחפשת מתכון פשטידת תירס ופטריות לילדים האם המתכון מתאים להוספת פטריות? וגם האם אפשר לשים קוטג במקום גבינת שמנת? ממתינה לתשובה רוצה להכין את הפשטידה לילדים בערב

פשטידת תירס מעולה !!

30/11/2016

רוצה להמליץ על המתכון הזה וכמו שכתבתי – זו פשטידת תירס מעולה !!
הכנתי עם כל מיני גבינות העיקרית שמתי גבינה מלוחה התפלאתי אפילו שהילדים אהבו
אז תודה

foodisgood

28/07/2016

היי יפית, את המתכון הספציפי הזה יהיה קשה לשנות לפרווה.
נסי את המתכון הבא: פשטידת פטריות / תירס פרווה

יפית

27/07/2016

יש אפשרות לפשטידת תירס פרווה

פזית

13/07/2016

אין צורך בתבלינים ?

מרוצה עד הגג

10/07/2016

חחח באמת הכי קלה והכי טעימה
יום שבת בבוקר הכנתי פשטידת תירס לפי המתכון
הכנתי לילדים אבל גם היו מבוגרים
רוצה להגיד רק שהמבוגרים חיסלו את הפשטידה
כנראה שאאלץ להכין שוב בשבת הבאה, הפעם כמויות כפולות!!

מורן ג.

14/06/2016

בדיוק כפי שרשום – הכי קלה והכי טעימה!
הכנתי היום לבני בן השנה וארבע והוא כל כך נהנה ממנה! וגם אני.. וגם אבא.. וגם סבא וסבתא… וכל מי שטעם!
תודה על המתכון 🙂 מומלץ בחום!!!

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

FoodisGood