FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

פנה קוטה • מתכון לקינוח איטלקי קלאסי

פנה קוטה פירושה "שמנת מבושלת" באיטלקית, וזה בעצם הבסיס – שמנת מתוקה מחוממת, מעורבבת באבקת ג'לטין ומתובלת בתמצית וניל. לאחר מכן יוצקים את התערובת לכוסות קטנות ומצננים. הקינוח המאוד פשוט הזה הפך לפופולרי בכל העולם, ובצדק! הוא מאוד מוצלח וקל להכנה. היום נלמד להכין את הקינוח האיטלקי האהוב – כמה צעדים פשוטים והוא מוכן!

זמן עבודה: 15 דקות | 4 כוסות פנה קוטה

מצרכים:

הוראות הכנה:

  1. בסיר קטן מחממים שמנת מתוקה עם סוכר, מערבבים ומבשלים על להבה נמוכה עד שהסוכר נמס לחלוטין.
  2. ברגע שהסוכר נמס, מסירים מהאש ומוסיפים תמצית וניל.
  3. בכוס קטנה מערבבים את הג'לטין עם המים הקרים ומניחים למשך 8 דקות.
  4. משמנים קלות 4 כוסות הגשה של קינוח אישי.
  5. מוזגים את הג'לטין לתוך השמנת החמה ומערבבים היטב, עד שהג'לטין נמס לגמרי.
  6. יוצקים את הפנה קוטה לכוסות ההגשה המשומנות, מכסים בניילון נצמד ומקפיאים למשך 2-4 שעות.
  7. מגישים את הפנה קוטה בכוס או מחלצים לצלחת – עוברים בזהירות עם סכין חדה על הקצוות והופכים את כוסות ההגשה על צלחת.
  8. מוזגים את הסירופ (הסירופ צריך להיות בטמפ' החדר או קר) על הפנה קוטה ומגישים. בתאבון!

עוד קינוחים איטלקיים שאנחנו אוהבים:

חברים יקרים, יש כל כך הרבה מתכונים לפנה קוטה, אבל זה בהחלט הטוב ביותר (לטעמנו). טעים בדיוק כמו ברומא. טרי, נקי, קליל, מפוצץ בטעם חלבי. תוספת של רוטב היא לא חובה וניתן לשדרג ת ההגשה גם עם פירות טריים, עדיף פירות אדומים. מקווים שתיהנו!

🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
potato-kugel-recipe
פשטידת תפוחי אדמה לפסח (תוספת מושמת לחג)
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
pullet-chicken-steaks
סטייק פרגית על האש במרינדה מנצחת
דילוג לתוכן