FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

שקשוקה במיקרוגל • גרסה מעולה וקלה להכנה

היא המזון המנחם האולטימטיבי וניתן ליהנות ממנה בכל ארוחה – בוקר, צהריים, ערב. ישנן גרסאות רבות לשקשוקה, הגרסה שלנו כוללת פלפלים, בצל, עגבניות, ומכינים אותה בקלות במיקרוגל. השקשוקה הזאת מושלמת כשאין או שלא רוצים להשתמש בכיריים, מתאימה גם לילדים!

זמן עבודה: 10 דקות | תבנית: תבנית פאי עגולה או צלחת גדולה ומעט עמוקה

מצרכים:

  • 2 פלפלים אדומים, פרוסים דק
  • 1 בצל, פרוס דק
  • 1/4 כוס מים
  • 1 פחית עגבניות מרוסקות
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית כוסברה מיובשת
  • 3/4 כפית מלח
  • 4 ביצים
  • עלי כוסברה טריים קצוצים להגשה

עוד לאוהבי השקשוקה:

הוראות הכנה:

  1. מניחים את הפלפלים, הבצל ו-1/4 כוס מים בצלחת שמתאימה למיקרוגל. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה כ-8 דקות, מערבבים פעם אחת אחרי 4 דקות, מכסים שוב וממשיכים לעוד 4 דקות במיקרו. מטים את הצלחת לכיור ושופכים את המים בזהירות.
  2. מוסיפים את העגבניות והתבלינים: מערבבים פנימה את העגבניות המרוסקות, שמן הזית, השום, הפפריקה, הכמון הכוסברה, ו-3/4 כפית מלח ומערבבים היטב.
  3. מכסים שוב בניילון נצמד ובעזרת סכין חדה יוצרים חור קטן במרכז הניילון כדי לתת לאדים לצאת. מחממים במיקרוגל בחום גבוה עד שהרוטב מבעבע וחם, כ-8 דקות.
  4. יוצרים 4 שקעים ברוטב ומניחים ביצה אחת בכל שקע. מכסים שוב בניילון נצמד ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה עד שהחלבונים מתייצבים, אך החלמונים נשארים נוזליים, בערך 2 וחצי דקות עד שלוש דקות.
  5. מתבלים את הביצים בקורט מלח ומטפטפים שמן זית נוסף מעל. מקשטים בכוסברה ומגישים.

אוהבים לבשל במיקרוגל?

הנה עוד כמה מתכונים מומלצים:

🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
chocolate-espresso-cake
עוגת שוקולד-קפה בלי טיפת קמח
passover-casseroles-recipes
פשטידות לפסח: פטריות, תירס וגם פשטידת מצות
דילוג לתוכן