הידעתם? הארטישוק ממוקם בראש רשימת הירקות הבריאים ביותר, וגם כשהוא לא בעונה, ניתן למצוא תחתיות ארטישוק קפואות בכל סופר. אז למה כדאי לאכול ארטישוק? שומר על הראייה, משפר את פעילות מערכת העיכול ואפילו עוזר נגד כאבי פרקים. אספנו 4 מתכונים טעימים ובריאים עם ארטישוק.
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב
המנה העיקרית המושלמת לפסח, לשבת או לכל ארוחה חגיגית – תבשיל תחתיות ארטישוק במילוי בשר בקר וברוטב עגבניות וירקות. מנה מעולה מלאה בערכים תזונתיים, והטעם? נסו בעצמכם :) למתכון: תחתיות ארטישוק ממולאות
סלט ארטישוק ופטריות חם
אם בא לכם לשדרג את מבחר הסלטים שלכם, סלט הארטישוק הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים. הוא טעים חם וגם קר, הוא מקורי ומושלם בשולחן השבת. למתכון: סלט ארטישוק ופטריות
תבשיל עוף עם תחתיות ארטישוק ופטריות
תבשיל מנצח של שוקיים וכרעיים עם פטריות ותחתיות ארטישוק, מנה ביתית מעולה שכל אחד יכול להכין. פשוטה, טעימה וקוצרת מחמאות. התבשיל מתאים גם לראש השנה. למתכון: עוף עם תחתיות ארטישוק
סלט לבבות ארטישוק מיוחד
סלט קל להכנה וצבעוני של לבבות ארטישוק עם זיתי קלמטה, פטרוזיליה, בצל סגול ובתיבול מיוחד של בלסמי, עגבנייה סחוטה ועוד.. סלט מיוחד שיקשט ויעשיר כל ארוחה. למתכון: סלט לבבות ארטישוק
בונוס: 8 מאכלים טעימים שתורמים לירידה במשקל