FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

לחם קישואים וגבינות ללא התפחה

מתכון נהדר לאוהבי המאפים – הלחם הזה משלב קישואים, גבינת צ'דר וגבינת פרמז'ן יחדיו לכדי מאפה פשוט מושלם! אין צורך בהתפחה, רק לערבב ולתנור.

זמן עבודה: 20 דקות | תבנית: תבנית לחם (אינגליש קייק גדולה)

מצרכים:

  • 170 גרם קישואים מגוררים (בערך 1 ורבע כוסות)
  • 100 גרם גבינה צ'דר מגוררת
  • 50 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת
  • 1+¾ כוסות קמח לבן
  • 2 כפיות אבקת אפיה
  • 1 כפית אבקת בצל
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1 כפית מלח
  • 2 ביצים גדולות
  • ⅔ כוס שמנת חמוצה
  • 60 גרם חמאה, מומסת

הוראות הכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים תבנית לחם (אינגליש קייק גדולה).
  2. טורפים בקערה גדולה קמח, אבקת אפייה, אבקת בצל, אבקת שום ומלח.
  3. מקציפים בקערה נפרדת את הביצים לקצף אוורירי, מוסיפים שמנת חמוצה ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק. תוך כדי הקצפה מוסיפים פנימה באיטיות את החמאה המומסת, ממשיכים להקציף עד לאיחוד.
  4. מוסיפים ומערבבים את הגבינות המגוררות והקישואים לתוך קערת החומרים הרטובים.
  5. מוסיפים תכולת קערת החומרים הרטובים לתוך קערת החומרים היבשים ומערבבים עד שכל הקמח נטמע. לבסוף מתקבל בצק לחם דיי נוקשה.
  6. מעבירים את הבצק לתבנית המשומנת ואופים בתנור החם במשך 50 דקות. הלחם מוכן כשחלקו העליון זהוב היטב.
  7. מוציאים מהתנור ומניחים להתייצבות בטמפרטורת החדר, כ-15 דקות יספיקו.
  8. מחלצים את הלחם מהתבנית ונהנים.
    בתאבון!

עוד לחמים שכדאי לנסות:

🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
potato-kugel-recipe
פשטידת תפוחי אדמה לפסח (תוספת מושמת לחג)
pullet-chicken-steaks
סטייק פרגית על האש במרינדה מנצחת
דילוג לתוכן