מרק גולש הונגרי • מתכון קלאסי מנצח

מרק גולש הוא ארוחה טעימה ומשביעה, אבל הוא יכול להיות מסובך לאחסון. הנה כמה טיפים לשמירה על המרק שלכם טרי וטעים:

- כשמאחסנים מרק גולש במקרר, הקפידו לשים אותו בכלי אטום. זה ימנע ממנו להתייבש או לספוג ריחות אחרים.
- אם אתם מתכננים להקפיא את המרק, חלקו אותו לגודל של מנות אישי. כך תוכלו להפשיר רק את הכמות הנדרשת. הקפידו להשתמש במיכלים או בשקיות המתאימות להקפאה.
- כאשר מחממים מרק גולש מחדש צריך להיזהר שלא לבשל אותו יתר על המידה. מרק שחומם זמן רב מדי עלול להפוך לדיסתי.
- הוסיפו עשבי תיבול טריים או תבלינים בעת חימום מחדש של המרק כדי לתת לו ריענון של טעמים.

מרק בשר הוא בהחלט פתרון לארוחה מושקעת בחורף, יש לנו עוד המלצות מעניינות:

• מרק שעועית - טעים ומשביע
• קציצות בשר בתנור - מתכון מנצח!
• לזניה בשרית - שמכינים ממש בקלות
• ואם אתם ממש אוהבים מרקים, יש לנו את העמוד המושלם בשבילכם >> מתכוני מרקים מכל הסוגים