עוגת שוקולד פשוטה במיקרוגל
על ידי המטבח של שרית מתכונים קלים, עוגות
עוגת שוקולד הכי פשוטה וטעימה שתטעמו. אני אמנם לא מבינה גדולה באפיית עוגות, אבל האמת היא שעוגת השוקולד הזאת אף פעם לא מאכזבת וקוצרת רק שבחים. אז הנה המתכון (שקיבלתי מאחותי) לעוגת שוקולד קלה להכנה.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 25 דקות
15 דקות
10 דקות
25 דקות
הוראות הכנה
מכניסים לקערה גדולה שוקולית, קמח וסוכר ומערבבים. מוסיפים לקערה (תוך כדי ערבוב) כוס שמן ומיכל קטן של שמנת מתוקה. ממשיכים לערבב ומוסיפים את הביצים בזו אחר זו.
בקערה נפרדת ממיסים שוקולד מריר במיקרוגל ומוסיפים לתערובת העוגה תוך כדי ערבוב.
משמנים תבנית עגולה ומעבירים את תערובת העוגה לתבנית. מנערים את התבנית לשטח את הבלילה.
מכניסים למיקרוגל לכ-10 דקות (או לתנור לחצי שעה על 180 מעלות), מוציאים ובודקים עם קיסם, במידה והעוגה לא מוכנה מכניסים לכ- 3 דקות נוספות.
מכינים ציפוי שוקולד:
בקערה קטנה ממיסים קוביות שוקולד מריר עם מיכל שמנת מתוקה במיקרוגל (כ- 2 דקות ). מוציאים ומערבבים במרץ במשך 2 דקות עד לקבלת רוטב שוקולד אחיד בלי גושים.
שופכים באחידות על העוגה המוכנה במטרה לכסות כל חלק בעוגה. מעבירים למקרר עד שהשוקולד מתקשה לגמרי.
אני תמיד מוסיפה לבלילת העוגה לפני האפייה פקאנים מסוכרים או אגוזי מלך - שידרוג מעולה
הציפוי המושלם לעוגת שוקולד הוא, איך לא, גנאש שוקולד! כך תכינו אותו כמו שצריך >> מתכון לגנאש שוקולד מנצח
אל תפספסו >> סופלה שוקולד במיקרוגל ב-3 דקות
אל תפספסו >> מתכונים במיקרוגל - כל המתכונים הקי קלים להכנה במיקרו
אל תפספסו >> גבינה, פרג וגם מייפל - מתכוני עוגות במיקרוגל
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
5 דירוגים וחוות דעת
טעים
15/09/2017
הוספתי מיץ תפוזים במקום השמנת המתוקה. יצא מעולה!!
שאלה
04/08/2016
זה יעבוד גם בתנור?
המטבח של שרית
15/05/2015
שולי העוגה הזאת ממש קלה להכנה,
אפשר לערבב ביד או במיקסר מה שיותר קל לך.
דנית איזה כיף לשמוע 🙂
שולי
07/05/2015
הי זה נשמע מעולה. יש לי שאלה. מערבבים לפי המתכון במיקסר או ביד?
Danit h
25/12/2014
הכנתי!! אפילו היה לי פקאנים קצת והוספתי וזה ממש מומלץ יצא מצויין אני לא מאמינה שזה יצא מהמיקרו!
