תפוחי אדמה שום שמיר שלא תטעמו בשום מקום

אם אתם אוהבים אוכל טוב, כדאי לכם לטעום את המנה הבאה. מתכון מצוין לתפוחי אדמה בתיבול שום שמיר מעודן שיהפוך את התוספת האהובה למנה מדהימה.

מצרכים למתכון

קילו תפוחי אדמה קטנים

3-4 שיני שום כתושות

3 כפות שמן / חמאה

2 כפות שמיר טרי קצוץ (ניתן להגדיל כמות אם ממש אוהבים שמיר)

כף עירית קצוצה

1.5 כפיות מלח

1/2 כפית פלפל שחור

את תפוחי האדמה שוטפים וקולפים.

בסיר בינוני מרתיחים מים עם מעט מלח ובהם מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך. תפוחי האדמה מוכנים כשסכין נכנס בקלות.

בזמן שתפוחי האדמה רותחים, מערבבים בקערה קטנה את השמן עם שום, שמיר, מלח ופלפל.

כשתפוחי האדמה מוכנים, מסננים מנוזלים ומחזירים לסיר.

מוסיפים לסיר את תערובת השום שמיר ומערבבים בעדינות, מבלי לפצוע את תפוחי האדמה.

זהו, המנה מוכנה, בתאבון :)

זה לא שאנחנו אוהבים תפוחי אדמה, זה פשוט שאנחנו לא יכולים בלעדיהם, שלפו את מחברת המתכונים כי אתם תרצו לשמור את המתכונים הבאים:

הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!

מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!

1 דירוגים וחוות דעת

פנינוש

יצא לי טעים נורא!! אני רק כותבת תגובה הריח הטעים עולה באפי!!!