
עוגת שוקולד ופרג בחושה
על ידי המתכונים של אורנה ועלני עוגות
עוגה בחושה מוצלחת וטעימה שמשלבת מעדני שוקולד, קקאו ופרג. עוגה קלה להכנה, מתאימה מאוד לחיום הולדת למבוגרים ולאוהבי הפרג.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 55 דקות
-
15 דקות
40 דקות
55 דקות
- תבנית 26
הוראות הכנה
נתחיל בהקצפת החלבונים והסוכר לקצף קשה ותפוח.
בקערה נפרדת נערבב חלמונים ושמן.
נוסיף את קערת החלמונים לקערת החלבונים בהדרגה ותוך כדי הקצפה.
ננפה פנימה את כל החומרים היבשים, תוך כדי קיפול למסת הביצים.
נקפל לתערובת העוגה את מעדני השוקולד רק עד לאיחוד ולא יותר מידי.
נעביר לתבנית 26 ונאפה בתנור חם על 180 מעלות עד שקיסם יוצא מעט לח.
כשהעוגה מוכנה נשפוך עליה ציפוי שוקולד: בקערה בינונית נשים שמנת מתוקה וקוביות שוקולד מריר, נמיס במיקרוגל ונערבב עד לקבלת קרם חלק ומבריק.
נעביר למקרר להתייצבות הקרם ונגיש.
אנחנו כל-כך אוהבים שוקולד, ואם זו עוגת שוקולד - מה טוב! אז למה שנסתפק רק בעוגה אחת? אלו המתכונים הכי טובים שיש:
- עוגת שוקולד פשוטה לילדים
- עוגת שוקולד פרווה עסיסית ומושלמת
- עוגת שוקולד בחושה בקלי קלות
- עוגת כדורי שוקולד קלאסית
- עוגת שמרים שוקולד שכולם אוהבים
ואם אתם אוהבים שוקולד כמונו, בטוח תאהבו את העמוד הבא עם 27 מתכונים לעוגות שוקולד מכל הסוגים >> עוגת שוקולד - כל המתכונים הכי טובים שיש!
שיתוף >>
0 דירוגים וחוות דעת

7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.

קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!

מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!