מרק לחשו: מרק סולת מרוקאי
על ידי המתכונים של ריקי גבאי מנות ראשונות, מרקים, מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים
היישר מהמטבח המרוקאי - מתכון למרק סולת ושום בשם לחשו. מרק הסולת מכיל מעט מאוד שמן, הוא טעים, בריא וקל מאוד להכנה. שומר על חום הגוף בימים קרים.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
-
10 דקות
40 דקות
50 דקות
- 3-4 סועדים
הוראות הכנה
נוסיף פנימה את שיני בשום, כוסברה, תבלינים ושמן ונבחש היטב.
נבשל את המים עם הכוסברה והשום על להבה נמוכה כ-20 דקות.
נוסיף לסיר את הסולת, נערבב היטב, נבדוק את סמיכות המרק, במידה ורוצים מרק סמיך יותר ניתן להוסיף עוד סולת.
נבשל את המרק עם הסולת 20 דקות נוספות.
נבדוק ונתקן טעמי מלח ופלפל ונגיש חם בעיטור כוסברה טרייה.
מרק סולת ידוע בתכונותיו הבריאותיות, אבל הוא לא המרק הבריא היחיד.
3 מרקים בריאים וטעימים שכדאי להכין:
ואם זה לא מספיק >> בקרו בעמוד המרכז את כל מתכוני המרקים באתר!
שתפו את המתכון >>
0 דירוגים וחוות דעת
