רוטב טחינה מתוק לסלט פירות

סלט פירות זה סלט פירות, אז איך בכל זאת מחדשים ומשדרגים אותו? בעזרת רוטב טחינה דבש עם מעט קינמון. הטעם מתקתק והתוצאה נפלאה!

מצרכים למתכון

4 כפות טחינה גולמית

2 כפות דבש או סילאן

4 כפות שמן זית

2 כפות מיץ לימון

1/4 כפית קינמון

קמצוץ של מלח

כף מים קרים

את כל מצרכי הרוטב מניחים בקערה גדולה.

בעזרת מטרפה טורפים היטב עד לקבלת רוטב אחיד.

מרקם הרוטב סמיך - אם רוצים לדלל אותו יש להוסיף כף אחת של מים קרים בכל פעם, עד למקרם המושלם.

אם אתם אוהבים טחינה, הנה כמה מתכונים שממש כדאי להכין: