אם אתם צריכים קצת נחמה, כדאי לנצל את הזמן בבית לאפיית עוגה מנחמת. אספנו כמה מתכונים טובים לעוגות שעושות את העבודה. בין אם אתם אנשים של שמרים או עוגת רולדה מתוקה – כאן תמצאו את מבוקשכם.
1. עוגת סולת עם תפוזים וקוקוס
מתכון לעוגה נהדרת שמשלבת סולת, תפוזים וקוקוס. עוגה קלאסית שכולם אוהבים..
2. עוגת גבינה ניו יורקית עשירה במיוחד
את עוגת הגבינה הניו יורקית מכיני עם גבינת שמנת ניו יורק (כזו שמכילה אחוזי שומן גבוהים), מה שהופך אותה לסופר קרמית וסופר עשירה ומבטיח תוצאה מעולה בכל פעם.
3. עוגת שמנת חמוצה רכה ועסיסית
השמנת החמוצה הופכת את העוגה הזאת לרכה יותר, עסיסית יותר ופשוט נמסה בפה. המתכון המושלם הזה לעוגת שמנת חמוצה ילך איתכם הרבה זמן.
4. רולדת ריבת חלב חלומית
עוגת רולדה אמנם נראית מאוד מושקעת אבל האמת שהיא קלה מאוד להכנה. המרקם הפריך והמילוי הקרמי הופכים את העוגה הזאת למנחמת במיוחד.
5. בבקה שוקולד נוטלה
עוגת הבבקה רכה ואוורירית, מלאה בשוקולד ועם זיגוג סוכר מעל. הסוד של העוגה זה לרדד לבצק דק, למרוח שכבת שוקולד נדיבה ואז ליצור גליל עם מעט בצק והרבה שוקולד.