מנחמות, טעימות וממלאות את הבית בריח מתוק של אפייה – אלו הם 5 המתכונים הכי מומלצים לעוגיות שכדאי להכין בחורף.
1. עוגיות תפוזים חורפיות
כשהחורף מגיע והתפוזים מלאים במיץ מתוק מתוק זה בדיוק הזמן המושלם להכין עוגיות תפוזים שימלאו את הבית בניחוח מתקתק.
2. עוגיות שקדים קלאסיות • סהרונים ממכרים
המתכון הקלאסי להכנת עוגיות שקדים טחונים כולל כמה מצרכים פשוטים בלבד. הן כל-כך מוצלחות ונמסות בפה שלא כדאי לוותר עליהן! ניתן להכין אותן בגרסה חלבית או פרווה.
3. עוגיות מושלגות • עוגיות שוקולד נימוחות מדהימות
עוגיות מושלגות וחגיגיות, לחות וממכרות עם מרקם רך מבפנים ושכבה קראנצ'ית של סוכר מבחוץ. כשהן נאפות, הבצק תופח ובצק השוקולד מציץ מבעד לסדקים הקטנים ויוצר קמטים מקומטים מתחת לסוכר הלבן.
4. עוגיות רוגלך קפה זריזות
עוגיות מושלמות למתחילים שרוצים קצת להשקיע – הבצק מאוד קל להכנה, המילוי נהדר לאוהבי הקפה ומשלב מתיקות ומרירות בדיוק במידה הנכונה והתוצאה נפלאה! נסו ולא תתחרטו.
5. חיתוכיות מייפל פקאן פריכות
מתכון מעולה לחיתוכיות קצת יוצאות דופן שמשלבות מייפל ואגוזי פקאן. מכינים ממש בקלות בעזרת בצק פריך קפוא או ביתי שמעליו יוצקים מלית פריכה בניחוח ובטעם נפלא.
