פותחים יום בריא במיוחד – מתכון לתה טעים ומרפא שמצליח לשלב בצורה מופלאה לימון, ג'ינג'ר וכורכום! התה מספק מגוון יתרונות בריאותיים כמו נוגדני חמצון וחומרים אנטי דלקתיים. המתכון לקנקן תה גדול שניתן לשתות לאורך היום.
מתכון לתה בריאות
זמן עבודה: 10 דקות | קנקן תה גדול
מצרכים:
- 6 כוסות מים
- 1 ס"מ – חתיכה של שורש ג'ינג'ר טרי
- 3 מקלות קינמון
- 1 כפית כורכום טחון
- מיץ מ-6 לימונים טריים
- דבש איכותי בכמות לפי המתיקות שאתם אוהבים
כלים מיוחדים:
- סיר גדול
- מגררת
- מסננת דקה
- קנקן לתה
הוראות הכנה:
- מקלפים את הג'ינג'ר ומגררים אותו לתוך סיר גדול, מוסיפים 6 כוסות מים ומביאים לרתיחה, מעבירים לאש נמוכה ומבשלים כ-10 דקות.
- לאחר 10 דקות מוסיפים את מקלות הקינמון והכורכום ומבשלים על אש נמוכה עוד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
- מסירים מהאש, מניחים להתקרר מעט ומעבירים את התה דרך מסננת דקה לתוך קנקן.
מוסיפים פנימה מיץ לימון ודבש, טועמים וממתיקים עוד לפי הצורך. מגישים חם!
