ריכזנו 8 מתכוני בורקס מעולים, חלביים, פרווה ובשריים. בחרו את המתכון שהכי מתאים לכם.
מתכון: בורקיטס ביתי (זריז) עם 3 מליות מעניינות
הבורקיטס של מזל גרשון הוא אחד מהטובים שהכנו בבית, ועכשיו בחג שבועות אין מצב שהוא לא נמצא על שולחן החג שלנו. מצורף המתכון המעולה של מזל יחד עם 3 אופציות למליות גבינות נהדרות.
משה בתיבה • מתכון לבורקס נקניקיות זריז
לפעמים, כשאין הרבה כוח או זמן, בורקס משה בתיבה ביתי הוא פתרון נהדר לארוחת צהריים, ערב ואפילו לאירוח מהיר. מתכון קל וטעים למשה בתיבה קל ומהיר הכנה מבצק עלים.
מאפים אישיים במילוי גבינה, עגבניות שרי ועירית
המתכון של אורית בנוז לתחתיות בצק פילו במילוי שמנת, גבינה, עירית ועגבניות שרי. מנה ראשונה מעולה לשבועות או לכל אירוח חלבי אחר. קל להכנה, צבעוני וטעים במיוחד.
בורקס ביתי בשני מילויים – מומלץ לשבת בבוקר
מתכון מעולה לבורקס ביתי אמיתי ב-2 מילויים: חצילים וגבינת פטה או תרד וגבינה בולגרית. מומלץ מאוד לשבת בבוקר!
מתכון לבורקס בשר אישיים מבצק עלים או פילאס
בדרך כלל אני מכינה 2 בורקסים ארוכים, אבל הפעם החלטתי לעבוד עוד טיפה ולהכין לבני משפחתי בורקסים אישיים (הם מאוד אהבו את הרעיון). מצרפת לכם את המתכון המנצח שלי לבורקס אישיים ממולאים בבשר בקר טחון מתובל. המתכון יחסית קל ומתקבלים בורקסים סופר טעימים. ניתן להכים בורקס בשר מבצק עלים או פליאס.
מאפה בורקס מלאווח עם גבינות ופטריות ב-5 דקות עבודה
מתכון קל למאפה מלאווח מעולה שמכינים ב-5 דקות עבודה בלבד. ארוחת ערב משביע וטעימה שניתן להכין ביחד עם הילדים.
בורקס מצה במילוי תפוחי אדמה ובצל
מתכננים טיול עם הילדים בפסח? המתכון של לינדה רבינוביץ' בן שבת לבורקס מצות קל להכנה שכל הילדים אוהבים. בורקס מצות במילוי פירה ובצל מטוגן שמתאים בדיוק לטיול עם הילדים.
כיסונים מבצק פריך ממולאים גבינות
כשממלאים כיסוני בצק פריך בגבינות בולגרית וקשקבל אי אפשר לטעות. מתכון מעולה שילדים ומבוגרים אוהבים לכיסוני בצק פריך ממכרים במילוי גבינות. מתאים מאוד לשבועות, לאירוח חלבי או סתם לארוחת בוקר או ערב.
לצד בשר או בורקס בשרי,פרווה או חלבי, לא להאמין כמה הוא ישדרג את המנה. הבורקס יקבל מרקם עסיסי וטעים והבשר יספוג את טעם הפטריות. מתכון לרוטב פטריות פשוט שכנראה לא תחליפו אף פעם.
