הן כתומות, טעימות ואינן תלויות בעונה מסוימת, מה שהופך אותן לאופציה זמינה כתוספת מושלמת לכל ארוחה. מלבד העובדה שסלט בטטה מוצלח יוסיף לכם צבע לארוחה, הוא גם צפוי לספק לכם תחושת שובע לזמן ממושך ויכול בהחלט לעמוד בפני עצמו כמנה לארוחה ערב טעימה ובריאה. הנה 5 מתכונים מעולים לסלטי בטטה (חמים וגם קרים) שכדאי להכיר.
1. מתכון לסלט בטטה ועדשים חם
סלט בריא, צבעוני ומלא בערכים תזונתיים חיוביים. הסלט המושלם כתוספת משביעה ומיוחדת לארוחת צהריים . שילוב טעמים נהדר של עדשים שחורות ובטטה מתקתקה וכל זאת ברוטב של סילאן ובלסמי מיוחד. סלט שיחמם אתכם בימי חורף קרים.
למתכון: סלט בטטה ועדשים חם
2. מתכון לסלט ברוקולי ובטטה ברוטב שום חמצמץ
עוד מתכון מעולה לסלט בטטה בריא וקל להכנה, שילוב הצבעים בסלט הזה מעורר את התיאבון והופך אותו למנה המושלמת לארוחת ערב לשומרי משקל, לטבעוניים ולא רק. קוביות בטטה צלויות בתנור יחד עם פרחי ברוקולי מאודים והכל ברוטב מיונז ושום חמצמץ שמשתלב נהדר עם טעמי הסלט. טעים חם וגם קר.
למתכון: סלט ברוקולי ובטטה
3. מתכון לסלט קינואה ובטטה צלויה בתנור
קוביות הבטטה הצלויות בסלט הקינואה הזה הופכות אותו מעוד סלט קינואה רגיל לסלט קינואה מנצח! הבטטה מוסיפה לסלט בדיוק את הנפח לו הוא נחוץ והופכת אותו לסלט המושלם לאירוח, לארוחת צהריים או ערב בריאה במיוחד. עוד תמצאו בסלט: גרגירי רימון, פיסטוקים ורוטב סילאן הדרים משגע.
למתכון: סלט קינואה ובטטה צלויה
4. מתכון לסלט בטטה קריספי ברוטב ויניגרט
סלט עשיר מאוד, קריספי ומומץ במיוחד המשלב בתוכות כל טוב. מלבד צ'יםס בטטה קריספי (וממכר במיוחד) תמצאו בסלט גם אגוזים, פטריות טריות, צנוברים, שרי ועלים ירוקים. סלט בריא וטעים שהוא חגיגה לעיניים וגם לחייך. הסלט המומלץ ביותר לאירוח שיספק לכם מחמאות על בסיס קבוע. לסלט טבעוני פשוט החליפו את הדבש בסילאן.
למתכון: סלט בטטה קריספי
5. מתכון לסלט קוביות בטטה ואגוזים מתוק
את הסלט הזה אתם תכינו שוב ושוב! הוא מקורי ומיוחד, יש לו טעם מתקתק וניחוח מייפל משגע, הוא כל-כך טעים שלא תפסיקו לאכול אותו והכי חשוב – הוא קל להכנה! בסיר אחד מקפיצים יחד את כל מרכיבי הסלט ומתקבלת חגיגת טעמים מושלמת.
למתכון: קוביות בטטה ואגוזים ברוטב מייפל
מתכון מומלץ: פשטידת בטטה ופטריות נהדרת