אורז עם בשר בסיר אחד

על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון  ,

מתכון קל לתוספת טעימה במיוחד - אורז עם בשר שמכינים בסיר אחד! מתכון פשוט וקל שמשדרג בקלות כל מנת אורז פשוטה.

  • זמן עבודה: 25 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
  • 25 דקות

    40 דקות

    1 שעה 5 דקות

  • 5-6 מנות אורז

מצרכים למתכון

בצל קצוץ

200-300 גרם בשר טחון

כמה כפות שמן לטיגון

מלח ופלפל לפי הטעם

מעט כורכום

כוס אורז

2 כוסות מים חמים

פטרוזיליה קצוצה

הוראות הכנה

את הבצל מטגנים בסיר עם שמן עד שמזהיב, מוסיפים את הבשר (מפוררים מעט עם המזלג) וממשיכים לטגן עד שהבש מחליף צבע לאפור.

מתבלים בפלפל, מלח וכורכום (אפשר כמובן להוסיף כל תבלין שאוהבים).

מוסיפים לסיר את האורז ומטגנים יחד כמה דקות.

מוסיפים את המים החמים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהמים מתאדים והאורז מוכן.

למי שאוהב – ניתן גם לקצוץ פטרוזיליה טרייה ולפזר על האורז לקראת ההגשה.

שתפו את המתכון >>

אולי יעניין אותך...

תגובות פייסבוק

00:00

אולי יעניין אותך...

4 דירוגים וחוות דעת

א

25/03/2017

מתכון מצויין וטעים, הכנה ממש קלה.
טיגנתי בצל הוספתי כורכום, שום, כוסברה (קפוא) וצנוברים (שלמים ומרוסקים).
על 500 גרם בשר טחון שמתי כוס וחצי אורז + 3 כוסות מים + כפית מלח.
יצא מצויין. כולם אכלו וביקשו כמה פעמים עוד, כולל ילדים שקצת בררניים לגבי בשר בדרך כלל.
יופי של רעיון.

נטלי

27/12/2016

יצא מדהים!!!
שידרגתי עם הוספת 2 פלפל חלפיניו לטיגון אחרי הבצל.
וזה כל כך קל להכנה!!!

טל

27/12/2015

יצא מצוין. ממש. יופי של מתכון.

madlen bing

24/06/2015

!!!!האורז עם הבשר בסיר אחד יוצא אליפות ..מושלם
הסיר נטרף בדקה..כמעט אכלו את הסיר..גם מבוגרים וגם ילדים..קלי קלות ..ויוצא מעולה

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.