
מרק ירקות עם כדורי עוף מווושלם לצהרים
על ידי חני קונאשוילי מנות ראשונות, מרקים, עוף
יש מרק ירקות רגיל ויש מרק ירקות משודרג עם כדורי עוף! כדי שארוחת הצהריים תהיה אקסטרה בריאה, אקסטרה משביעה ואקסטרה טעימה!
- זמן עבודה: 25 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 15 דקות
-
25 דקות
50 דקות
1 שעה 15 דקות
הוראות הכנה
להכנת כדורי העוף מערבבים היטב את כל מצרכי הכדורים לעיסה אחידה, מגלגלים כדורים בגודל כדורי פינג פונג ומניחים על מגש - מעבירים למקרר.
לפני שמחילים בהכנת המרק יש לחתוך ירקות לקוביות קטנות.
בסיר רחב לשים מעט שמן ולטגן בצל עד לשקיפות.
להוסיף את כל הירקות שחתכנו ולטגן במשך 5 דקות.
להוסיף מים עד ל3/4 גובה הסיר ולהביא לרתיחה.
כשהמרק רותח - זה הזמן להוסיף את כדורי העוף פנימה.
להנמיך לאש בינונית, להוסיף מלח, פלפל שחור, כורכם, ומרק עוף.
לכסות עד לחצי עם מכסה הסיר ולבשל 35 דקות.
אחרי שמכבים להוסיף עלי סלרי קצוצים.
אם אתם כאן סימן שאתם מתים על מרקים, טוב שבאתם כי יש לנו כמה הצעות מעולות:
רוצים עוד? קליק לכל מתכוני המרקים הכי מומלצים
שיתוף >>
0 דירוגים וחוות דעת

7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.

קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!

מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!