סלט פטריות חם לאירוח מושלם
על ידי FoodisGood מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים קלים, סלטים וירקות
17/05/2017
מתכון לסלט פטריות טריות מוקפצות עם פרוסות קישוא. סלט קליל ומהיר הכנה שמתאים לאירוח או סתם לארוחת ערב בריאה. ל-4 סועדים ומעלה כדאי להכפיל כמויות.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
-
15 דקות
5 דקות
20 דקות
- 2-3 סועדים
הוראות הכנה
מחממים מחבת טפלון עם כף שמן ומטגנים את פרוסות הקישוא כדקה וחצי מכל צד.
מוסיפים את הפטריות וממשיכים בטיגון על אש גבוהה למשך 2-3 דקות נוספות, עד שהפטריות משחימות מעט.
מוסיפים פירורי לחם, רוזמרין, מלח ופלפל ומערבבים בעדינות - אנחנו לא רוצים לשבור את הקישואים.
לאחר שהקישואים רכים, מורידים מהאש, מעבירים קערה ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.
שמירה ושיתוף
אולי יעניין אותך...
תגובות פייסבוק
0 דירוגים וחוות דעת
הכי מעניינים