פריטטה או חביתה? מתכון לשקשוקה, ביצה עלומה מושלמת, מקושקשת אוורירית וגם דרכים לשדרוג החביתה – כל המתכונים הכי טובים להכנת ארוחת בוקר טעימה עם ביצים!
1. מקושקשת רכה בתנור כמו בבית מלון
המקושקשת המושלמת בארוחת הבוקר של בית המלון יוצאת תמיד רכה ואוורירית במרקם קרמי נהדר – הנה מתכון למקושקשת הכי טובה שתכינו אי פעם.
2. ביצה עלומה מושלמת בכל פעם
מהיום תוכלו ליהנות מביצה עלומה מושלמת בלי לצאת מהבית (ואולי אפילו להשוויץ לחברים)
3. שקשוקה ישראלית • המתכון הקלאסי
מצורף המתכון הקלאסי לשקשוקה עם עגבניות, פלפלים אדומים, תבלינים וביצים כמובן. תיהנו!
4. חביתה עם תפוחי אדמה זה להיט
המנה הזו היא האופציה המושלמת לארוחת בוקר או בראנץ' לכל אירוע, והיא תצליח לשמח את כל בני המשפחה
5. חצ'פורי • מאפה גבינות וביצה גיאורגי
בצק רך ואוורירי, קצוות פריכים ומילוי גבינות עשיר משתלבים יחד ויוצרים לנו את אחד המאפים הכי טעימים בעולם
7. סלט ביצים ומיונז
סלט ביצים ב-10 דקות. סלט פשוט וקל עם עירית או בצל ירוק, אבל טעים מאוד. מומלץ מאוד לאכול על חלה עם פרוסת חציל מטוגן.
8. חביתה מנצחת + 6 שדרוגים מעניינים
כמו בכל מתכון, לחביתה המושלמת סוד משלה. אז איך מכינים חביתה אוורירית ומוצלחת ועם אילו תוספות כדאי לשדרג אותה?
9. שקשוקה תרד עם סלרי וגבינת פטה
הגרסה הסופר בריאה למנה האהובה הזאת, והיא גם המנה הכי מומלצת לאוהבי התרד כי היא באמת שמה את התרד במרכז ונותנת לנו ליהנות מהמרקם והטעם הייחודיים שלו!
10. מאפינס חביתה וירקות
דרך מצוינת לשלב ירקות וחלבון בארוחת הבוקר ולהפוך את החביתה הרגילה למשביעה ובריאה הרבה יותר היא פשוט לאפות ירקות עם ביצים בתבניות מאפינס
11. פשטידת תרד או מנגולד על מחבת
פשטידה פרווה שמכינים על מחבת – ללא תנור כלל! כל מה שצריך זה מחבת טלפון טובה וכמה מצרכים בסיסיים!
