אוהבי המטבח האסייתי – הכנו לכם אוסף מתכונים משגע עם מנות עיקריות מסקרנות וכל-כך טעימות! מתכונים מעולים עם עוף, ירקות וגם בשר.
מנות עיקריות מהמטבח האסייתי
פאד תאי עוף וירקות ברוטב אסייתי
אולי אחת המנות שהכי כיף לאכול בתוך קופסת טייק אוואי – הפאד תאי התיאלנדי. המנה המפורסמת הזאת עשויה מאטריות אורז המטוגנות תוך כדי ערבוב עם ביצים, רוטב דגים, פלפל צ'ילי אדום וסוגי בשר, עוף או טופו.
למתכון >> פאד תאי עוף וירקות
עוף ג'נרל טסו • מנת העוף הכי טעימה שתכינו
העוף של ג'נרל טסו – מנת העוף הכי טעימה שתכינו! מנה סינית שמשלבת טעמי ג'ינג'ר ושום עם חריפות עדינה, סופר מומלצת לאוהבי המטבח האסייתי! אפשר לשדרג למנה צמחונית בה פרחי כרובית יככבו במקום העוף.
למתכון >> עוף ג'נרל טסו
מתכון: פילאף בווק (אורז, בשר וירקות)
מנה מרשימה וטעימה שמכינים בווק! פילאף הוא תבשיל אורז ובשר עשיר בטעמים שמאוד מתאים לשבת ולאירוח. בעזרת המתכון הבא תלמדו איך להכין פילאף אותנטי נהדר.
למתכון >> פילאף בווק
מתכון: עוף קונג פאו • עוף מוקפץ בסגנון סיני
תתכוננו להתאהב באחת ממנות העוף הכי טעימות שתטעמו! עוף קונג פאו הוא מוקפץ עוף פיקנטי ובין המנות הפופולריות ביותר בסין. מגישים לצד אורז לבן ונהנים בטירוף!
למתכון >> עוף קונג פאו
מתכון: אורז מטוגן עם ביצה וירקות (אורז סיני)
מנה סינית אותנטית שמוגשת ברוב המסעדות הסיניות (לפעמים נקראת גם 'אורז הבית'). אורז סיני – את האורז מערבבים עם הביצים המקושקשות, ירקות ובצל ירוק – מנה בניחוח וטעם נפלאים!
למתכון >> אורז סיני מטוגן
חצילים מוקפצים ברוטב חמוץ מתוק (לצד אורז לבן)
מתכון לחצילים ברוטב חמוץ מתוק – תוספת מדהימה שהופכת מנת אורז פשוטה לחגיגית במיוחד. מתאים מאוד למי שאוהב את המטבח האסייתי.
למתכון >> חצילים מוקפצים ברוטב
