המיוחד: סלט חצילים ויוגורט פיקנטי
למתכון: סלט חצילים ויוגורט מיוחד
אם קצת נמאס לכם מסלט פשוט עם גבינה, ערן אייזן מציע מתכון מיוחד מאוד לסלט חצילים חלבי עם יוגורט ופרמז'ן, סלט כזה שירשים את כל האורחים וייגמר ממש בשניות. אז תכינו כמות כפולה מראש.
המושקע: סלט גרעינים ופטריות מוקרמות
למתכון: סלט ירקות עם גרעינים ופטריות מוקרמות
את סלט הירקות הבסיסי ניתן לשדרג במגוון דרכים, הפעם – שגית מלכי המושכרת מציעה לנו תוספת טעימה במיוחד של גרעינים ופטריות מוקרמות שהופכות את הסלט לממכר ומיוחד.
המרענן: סלט אפרסקים ובולגרית קייצי
למתכון: סלט אפרסקים ובולגרית מרענן
הקיץ הגיע ואפרסקים נמצאים כבר בכל סופר, מירי יעקב עם מתכון קליל ומרענן במיוחד לסלט פירות ובולגרית עם נגיעות נענע שמתאים לאירוח חלבי או סתם לנשנוש ליד הבריכה.
ים של בריאות: סלט תרד ובייבי מוצרלה ברוטב בלסמי
למתכון: סלט תרד ומוצרלה קליל
אם האורחים שלכם שומרים על המשקל, סלט התרד הזה יהיה מושלם עבורכם. עלי תרד טריים בשילוב עם כדורי מוצרלה בייבי (שניתן לרכוש עם אחוזי שומן נמוכים) ורוטב בלסמי מפנק. כי חובה סלט ירוק בכל אירוח.
המושחת: סלט ירוק עם גבינת חלומי מטוגנת
למתכון: סלט ירוק עם גבינת חלומי מטוגנות
אם אתם אוהבים גבינת חלומי, אתם חייבים לנסות את הסלט המשודרג של עמיהוד. גבינת חלומי מצופה בפירורי לחם ומטוגנת, לצד סלט ירוק מושקע, זה כל מה שצריך לארוחת שבועות מוצלחת!
בדרך לאיטליה: סלט קפרזה – סלט עגבניות ומוצרלה איטלקי
למתכון: סלט קפרזה איטלקי
סלט קפרזה מקורו באיטליה בה הוא נקרא אינסלטה קפרזה. מדובר בסלט פשוט המורכב לרוב מעגבניות וגבינת מוצרלה ברוטב שמן זית, בלסמי ותבלינים. סלט טעים מאוד, קל ומהיר (רבע שעה ומוכן). לאירוח מומלץ להגיש לצד לחם כפרי.
עוד סלטים מעניינים לאירוח: