אוטוטו חגי תשרי, ובכלל לא חסר לנו הזדמנויות לארח חברים ומשפחה. אספנו כמה מאפי פילו מוצלחים שמתאימים לאורחים.
מתכון: בורקס בשר טלה (עסיסי במיוחד)
מתכון חגיגי לארוחת שבת, לאירוח חברים ומשפחה וגם לאירוח בחג. בורקס בשר טלה בבצק פילו עם שכבות רוטב שהופכות את המאפה הזה לעסיסי במיוחד.
למתכון >> בורקס בשר טלה
סלסילות פילו ממולאות כבדים ולבבות
מנה ראשונה / עיקרית לפי בחריתכם של סלסילות עלי ספילו ממולאות במעורב של כבדים ולבבות בסילאן. מנה מיוחדת, מושקעת וטעימה.
למתכון >> סלסילות פילו ממולאות
נמורה – מאפה פילו מתוק
נמורה הוא מאפה פילו מתוק עם מילוי חלבי. שכבות פילו בחמאה במילוי חלב סמיך מתוק. מאפה יחסית קל להכנה, מרשים ומעולה לאירוח.
למתכון >> מאפה פילו מתוק
מאפים אישיים במילוי גבינה, עגבניות שרי ועירית
המתכון של אורית בנוז לתחתיות בצק פילו במילוי שמנת, גבינה, עירית ועגבניות שרי. מנה ראשונה מעולה לשבועות או לכל אירוח חלבי אחר. קל להכנה, צבעוני וטעים במיוחד.
למתכון >> מאפים אישיים במילוי גבינה
בניצה – מאפה פילו וגבינה בלקני
מתכון קלאסי לבניצה – המאפה הבלקני המהמם הזה הוא אחד מהטעימים ביותר שיש. שבלול עלי פילו במלית עסיסית של יוגורט וגבינה. והכי כי שזה באמת קל להכנה (ונראה סופר מרשים).
למתכון >> מאפה פילו בלקני
