מחפשים מתכון לקובה? סיר קובה במרק או קובה מטוגנת במילוי? אספנו את 5 מתכוני הקובה הכי אהובים – כולם מאוד מומלצים!
1. קובה חמוסטה במרק מושלם
מתכון לקובה חמוסטה מסורתית שעשויה בורגול וסולת ובמילוי בשר עסיסי. הקובה מתבשלת במרק עשיר ומעט חמצמץ לטעם מושלם בהחלט!
2. קובה פטטה מטוגנת
קובה פטה היא קובה עיראקית מטוגנת שהמעטפת שלה עשויה בצק תפוחי אדמה ובפנים מלית בשר מתובלת היטב. לאחר הטיגון מתקבלת קובה פריכה מבחוץ ומאוד עסיסית בפנים. המתכון של שרה לקובה פטטה הוא הכי טוב שתמצאו!
3. קובה סלק עיראקי
אחד המתכונים הכי פופולריים להכנת קובה סלק בסגנון עיראקי – קובה במרק סלק אדום אדום עם אופציה למילוי בשרי או צמחוני. מתאימה מאוד לילדים!
4. קובה בורגול מטוגנת
עוד סוג של קובה מטוגנת פופולרית במיוחד הוא קובה בורגול – עשויה בצק בורגול וסולת מתובל ומילוי עשיר מאוד שכולל בשר טחון, צנוברים ומגוון תבלינים.
5. קובה סולת במרק קישואים
מרק קובה קלאסי וקל להכנה שמתאים מאוד לאוהבי הקישואים, המתכון הזה הוא בריא וטעים ומתאים אפילו לאמצע השבוע.
