אחד הדברים שהופכים את המטבח המרוקאי לכך-כך פופולרי הוא המגוון הגדול של הסלטים העשירים והמעניינים שהוא מציע. החל מסלט גזר ועד חצילים, סלק, מנגולד ועוד המון סלטים שהפכו כבר לחלק בלתי נפרד משולחן השבת של כולנו! היום נשתף ב-10 סלטים מרוקאים הכי פופולריים באתר, תיהנו ואל תשכחו לשתף את האוסף השימושי הזה 👌🥰😉
1. סלט סלק מרוקאי
עם פטרוזיליה, כמון ומיץ לימון תקבלו סלט מעולה בסגנון מרוקאי, סלט שישדרג בקלות כל ארוחה ומתאים במיוחד לשולחן השבת. מתכון פשוט ומושלם לסלט סלק מרוקאי קלאסי. (קליק לעוד סלטי סלק מעולים >>)
2. סלט גזר מרוקאי
סלט הגזר המרוקאי הוא סלט קל להכנה, טעים ויפהפה. שילוב הטעמים והצבעים בסלט הופך אותו לאחד הסלטים הפופולריים ביותר. הוא מתאים לשולחן השבת או לכל מטרה אחרת.
3. סלט שומר בישבש מרוקאי
מתוך מבחר הסלטים שלי לשבת אני משתפת במתכון לסלט שומר שאצלנו נקרא בישבש מרוקאי. עוד סלט שמאוד קל להכין והוא מרענן ובריא מאוד.
4. סלט תרד מרוקאי
משלב תרד מבושל, זיתים ותבלינים. את התרד חולטים לריכוך ואז מטגנים עם זיתים, עשבי תיבול טריים ותבלינים. בסיום מתקבל סלט חם עם טעמים נהדרים ומרקם מיוחד. מתאים מאוד לשולחן השבת.
5. סלט מנגולד מרוקאי
מתכון מסורתי להכנת סלט עלי סלק בסגנון מרוקאי – עלי מנגולד מבושלים קלות ומתובלים הופכים לסלט טעים, מיוחד ושובר שגרה. נסו ולא תתחרטו!
6. סלט חצילים מרוקאי
מתכון שעובר מדור לדור של סלט חצילים ופלפלים ברוטב עגבניות, אצלנו קוראים לזה חצילים מתובלים, הסלט מאוד מושקע ולא כמו כל סלט רגיל הוא דורש עבודה יחסית ארוכה אבל בסוף מתקבל סלט טעים מאוד שלא מוותרים עליו.
7. סלט מטבוחה מרוקאי
מתכון מצוין להכנת מטבוחה מהירה אבל מלאה בטעמים שכל אחד יכול להכין, בישול של בין שעה לשעתיים אבל העבודה לוקחת 10 דק' גג. תיהנו!
8. סלט ז'עלוק
סלט פלפלים וחצילים קלויים עם ירק ולימון. סלט קל להכנה צבעוני וטעים במיוחד שמתאים לארוחת בוקר, צהריים, ערב וגם לעל האש. הולך מעולה עם כל סוג של ארוחה ומוסיף המון עניין לשולחן.
9. סלט לימון כבוש מרוקאי
סלט הלימונים החריף הזה הוא בין הסלטים הבריאים ביותר. שילוב של חמוץ וחריף שמרענן כל ארוחה.
10. סלט עשבי תיבול חריף
סלט עשבי תיבול רענן, ירוק מאוד, בריא מאוד, מתובל בלימון ומלא בטעם! שלא כמו סלט קלאסי – בסלט הזה לא משתמשים בחסה, הבסיס לסלט הוא רק עשבי תיבול, משלבים עם בצל, אגוזים ועגבניות ומקבלים סלט מוצלח במיוחד.
