פנקייק בטטה מושלם לילדים מ-2 מצרכים בלבד

זמן עבודה: 5 דקות | כמות: 4 פנקייק בינוניים

מצרכים:

• 2 ביצים
• 1 בטטה בינונית מבושלת עד לריכוך
• אפשר לשדרג עם: קורט מלח + קורט קינמון

הוראות הכנה:

1. משתמשים במעבד מזון או בלנדר קטן וטוחנים יחדיו את הבטטה המבושלת עם הביצים,מלח וקינמון. שימו לב – אפשר גם לערבב את הכל בקערה עם כף אבל יישארו כמה גושי בטטה.
2. מחממים מחבת רגילה עם חמאה או שמן ויוצקים פנימה כ-1/4 כוס בלילה לכל פנקייק, מטגנים כ-3 דקות והופכים לעוד 3 דקות טיגון.
   מגישים חם עם חמאה ודבש, בתאבון!

עוד גרסאות מהירות וטעימות לפנקייק:

• פנקייק קל מ-4 מצרכים
• פנקייק שוקולד
• פנקייק בריא