מרק גריסים מדהים

מרק גריסים וירקות • מתכון מפנק ועשיר במיוחד

על ידי FoodisGood  , , , ,

מרק ירקות עם גריסים שיחמם וישביע אתכם גם בימים הכי קרים של החורף! הגריסים מלאים ביתרונות בריאותיים, מינרלים וסיבים תזונתיים והכי מושלם לשלב אותם במרקים. מרק עם עוף, ירקות וגריסים מדהים!

  • סיר מרק גדול

מצרכים למתכון

כף שמן

2-3 שוקי עוף (לא חובה)

1 חבילת גריסי פנינה

1 בצל חתוך לרבעים

עגבנייה חתוכה לקוביות קטנות

2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

2 גזרים חתוכים לפרוסות

1 קישוא חתוך לפרוסות

1 כף כורכום

2-3 כפיות אבקת מרק עוף / מלח

1 כפית אבקת מרק פטריות

1/2 כפית פלפל שחור

חופן כוסברה קצוצה

הוראות הכנה

בסיר המרק מחממים כף שמן ובה מטגנים 2-3 שוקי עוף כדקה מכל צד.

מוסיפים לסיר את הבצל והעגבנייה, מערבבים ומטגנים עוד כדקה.

ממלאים חצי סיר עמוק במים, מחממים על להבה בינונית-גבוה ומוסיפים את שאר הירקות.

מוסיפים לסיר חופן גריסי פנינה שטופים וגם כורכום ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.

מנמיכים את הלהבה ומבשלים למשך כשעה כשאר הסיר מכוסה חלקית עם פתח קטן ליציאת האדים.

מוסיפים תבלינים: אבקת מרק פטריות ועוף, פלפל שחור וכוסברה קצוצה ומערבבים את הכל ביחד, רתיחה אחרונה והמרק מוכן.

*טיפ: אל תשכחו לוודא שהגריסים במרק רכים בדיוק כמו שאתם אוהבים אותם, אם לא, המשיכו בבישול המרק עוד כרבע שעה.

אנחנו כל-כך אוהבים גריסים שהכנו עליהם כתבה שלמה! רוצים ללמוד על היתרונות הבריאותיים המלאים של הגריסים? כנסו לכאן >> הכל על גריסים

עוד מרקי גריסים שאהבנו:

עוד מתכוני מרקים בריאים:

שתפו את המתכון >>

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00