מרק בצל ופטריות קליל וטעים
על ידי המתכונים של שושי מאיר מנות ראשונות, מרקים, מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים ללא גלוטן, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים
מתכון למרק מהיר הכנה עם בצל, פטריות וגזרים. מרק מעולה וקליל עם טעם נפלא.
- סיר מרק בינוני
הוראות הכנה
בסיר המרק נתחיל בטיגון הבצלים עם כ-3 כפות שמן זית, נטגן עד לריכוך והשחמה.
נוסיף לסיר את הגזר ונטגן יחדיו עוד כ-3 דקות.
נוסיף פטריות ונטגן כ-5 דקות נוספות.
לבסוף נוסיף תיבול, נערבב היטב ונוסיף מים רותחים.
נבשל במשך 40 דקות, נטעם ונתקן תיבול.
עוד מתכוני מרקים שלא תרצו לפספס:
אנחנו אוהבים פטריות! לא משנה לנו אם הן טריות או משימורים, אנחנו אוהבים לשלב אותן במתכונים שלנו! מתכוני פטריות אהובים במיוחד:
- פשטידת פטריות - 10 דק' עבודה בלבד
- רוטב שמנת פטריות - הכי טעים לפסטה
- פטריות ממולאות - בשר או גבינות
- מרק פטריות - קל ומושלם לחוקף
- קיש פטריות - עם קיצור דרך מעולה
- ריזוטו פטריות - מפנק במיוחד!
אולי יעניין אותך...
חדשים
2 דירוגים וחוות דעת
מאיה
מרק מעדן
טעים מאד וקל להכנה
ליאת
מה אפשר במקום מרק עוף, פטריות..?