בצאת הצום של יום כיפור, עוד לפני שאוכלים ארוחה מסודרת, נהוג לשתות כוס תה חם ולאכות פרוסת עוגה מתוקה, זה מחיזר לגוף את האנרגיות ועוזר לו להתאושש מהצום. העוגה של צאת הצום לא צריכה להיות עוגת קרם מושקעת וגם לא צריכה להיות עוגת בריאות מקמח מיוחד – פשוט פרוסת עוגה קטנה ומתוקה. לפניכם מתכונים לעוגות מהירות וקלות להכנה שיתאימו לסיום הצום של יום כיפור.
1. עוגת תפוזים וקוקוס קלאסית
יא אוורירית אבל עסיסית, היא קלה להכנה אבל מושקעת, היא פשוט עוגה שמלווה כוס תה בצורה הכי טובה שאפשר.
2. עוגת שמנת חמוצה רכה ועסיסית
השמנת החמוצה הופכת את העוגה הזאת לרכה יותר, עסיסית יותר ופשוט נמסה בפה.
3. עוגת וניל בחושה ב-10 דקות
עוגה שכולם אוהבים, כזו שממלאת את הבית בניחוחות וניל ממכרים. ניתן להיכן את עוגת הוניל בגרסה חלבית וגם פרווה.
4. עוגת ריבה ופירורים (בצק פריך)
עוגת ריבה ופירורים נוסטלגית, קלה להכנה וממכרת! מדובר מעוגת בצק עם ריבה.
5. עוגת שוקולד פשוטה
מתכון פשוט וקל לעוגת שוקולד שמכינים בקערה אחת, בלי הקצפה ובלי הרבה כלים.
6. עוגת פירות יבשים
העוגה שלנו בחושה ומהירת הכנה, בדיוק כמו שעוגת פירות יבשים קלאסית צריכה להיות.
7. עוגת בננות באינגליש קייק
העוגה הזו עשויה מכמה מרכיבים פשוטים – ערבוב קל והיא נכנסת לתנור בתוך דקות. התוצאה היא עוגה לחה וטעימה שבטוח תשמח את כולם.
8. עוגת סולת פרווה אוורירית
עוגת סולת פרווה מושלמת ליד כוס תה / קפה. עוגה קלילה, רכה וטעימה שמתאימה לאירוח גם בארוחה בשרית.
9. עוגת גבינה בחושה
עוגת גבינה בחושה של אחר הצהריים, עוגת גבינה נהדרת בלי הפרדה והקצפת ביצים ובקערה אחת בלבד. 10 דקות עבודה ולתנור.