לקראת השנה החדשה אספנו את הקינוחים המושקעים באמת למי שרוצה להרשים ולהמתיק את ארוחת החג. תמצאו כאן טירמיסו עם בישקוטי ביתי, טארטים מיוחדים, שושנת תפוחים ועוד..
טארט טאטן • טארט תפוחים צרפתי קלאסי
טארט של תפוחי עץ מקורמלים בתחתית בצק פריך מעולה, השניים משתלבים בצורה מדהימה ויוצרים את הקינוח הצרפתי המסורתי והכל-כך אהוב הזה.
פפנאש • סופגניות גבינה מושלמות מהמטבח הרומני
פפנאש הן סופגניות רומניות מסורתיות עם בצק גבינה ומעל שמנת חמוצה וריבה, מה שהופך את הפפנאש לסופגנייה פשוט מושלמת!
קוקילידה ביתית • הקינוח שיטריף את כולם 🤩
עוגיות קוקילידה הן עוגיות במרקם מיוחד שנמסות בפה ומשתלבות בצורה מושלמת עם מילוי הגלידה. קוקילידה הוא קינוח כל-כך נפלא שמשלב את העוגיות עם הגלידה ובכך נוצר כריך מתוק ומפנק במיוחד.
עוגת שכבות תפוחים ובצק פריך הונגרית
עוגת תפוחים מסורתית בניחוח קינמון. מספרים שאת העוגה היו אוכלים מיד כשיצאה מהתנור, כי פשוט אי אפשר היה לעמוד בפיתוי. יש מספר גרסאות להכנת העוגה אבל בכולן מתקבלת עוגת שכבות עסיסית ונהדרת.
טארטלט אגוזים במייפל וניל שידהים את האורחים
מלית אגוזים פריכה בשילוב סירופ מייפל וניל על בסיס של בצק פריך נימוח, הקינוח הזה ידהים את כל האורחים, בוודאות!
טירמיסו קלאסי עם בישקוטי ביתי
אחד הקינוחים המוכרים והאהובים ביותר בעולם – טירמיסו! מתכון נהדר להכנת טירמיסו ביתי עם שכבות קרם מסקרפונה מענג ובישקוטי ביתי טבול בקפה. לא תאמינו כמה זה טעים.
ספינג' מבצק חלומי
המתכון שלנו הוא מתכון קלאסי ומנצח להכנת ספינג' בבצק הכי טוב שיש, בלי ביצה. כולם יכולים להכין!
פאי לימון – מתכון לקינוח בניחוח נהדר!
מלאו את הבית בניחוחות לימון! מתכון לפאי לימון מבצק לימוני פריך במילוי קרם. קינוח מרשים שכיף להכין, נסו עכשיו!
שטרודל תפוחים עם בצק ביתי מדהים
מתכון לשטרודל תפוחים אמיתי עם בצק פריך ונימוח ומילוי תפוחים עשיר. שטרודל תפוחים הוא אחד מהמאפים המתוקים הכי אהובים בכל העולם. אפשר להכין את המתכון עם בצק עלים קנוי, אך לתוצאה מושלמת עדיף להכין בצק ביתי טעים, לפי המתכון המצורף.
