מכירים את השגרה? מתעוררים בבוקר עם כוונה להכין ארוחת צהריים מזינה לפני היום החדש ואז זה קורה – נזכרתם שהחולצה לא מגוהצת, עדיין יש את השיחה החשובה שנקבעה לעוד 10 דק' או שאתם פשוט חייבים להגיע לרכבת – תהיה הסיבה אשר תהיה, כשאנחנו ממהרים בבוקר הדבר הראשון שהתרגלנו לחשוב עליו זה, איך לא, כריך. אבל אם קצת נמאס לכם מקוטג' או חביתה, תוכלו בקלות לגוון את ארוחת הצהריים במשרד עם אחד מהרעיונות הבאים שניתן להכין כבר בערב שלפני, והכי חשוב – הם טעימים גם קרים או אחרי חימום קצר במיקרוגל.
יום ראשון בקלי קלות
תכינו את הכל במוצאי שבת והיום הראשון של השבוע ייפתח בצורה המושלמת, הצורה היחידה שאנחנו אוהבים – אוכל! אז מה אפשר להכין? בגלל ששבת בערב הוא לא הזמן האידאלי לבישול בחרנו במתכונים הכי קלים:
- 9 אופציות מעניינות להכנת סלט פסטה
- מתכון למאפינס טונה זריזים
- פשטידת אטריות ובשר נהדרת
- סלטי בורגול קלים ומשביעים
יום שני בסגנון צמחוני
המנות הצמחוניות כמו פסטה ברוטב שמנת תמיד עושות את העבודה, לילה במקרר וחימום קצר במיקרוגל לא ממש יצליחו לפגוע בטעם המוכר, מה שהופך אותן לאופציות מעולות לארוחת צהריים במשרד:
- פסטה ברוטב? 8 מתכונים סופר מוצלחים
- מוקפץ ספגטי דק פיקנטי שמכינים בקלות
- אורז עם ירקות בסיר אחד
- לזניה בשרית או חלבית שנשמרת היטב במקרר
יום שלישי מלא באנרגיה
אמצע השבוע הוא זמן מעולה לחידוש האנרגיה, לכן ארוחת הצהריים הזאת צריכה להכיל הרבה חלבונים. מה אנחנו ממליצים? חזה עוף, עדשים, טונה או אפונה יעשו את העבודה:
- מרקי עדשים מומלצים (חשוב לאחסן בכלי מתאים)
- חזה עוף בתנור – עסיסי ומוצלח גם ביום שלמחרת
- מרק אפונה סמיך שטעים אפילו יותר ביום שלמחרת
- קציצות טונה אפויות בתנור – תוסיפו סלט ואתם מאושרים
יום רביעי בסגנון אסייתי
המנות האסייתיות מלאות בטעמים והאמת היא שאנחנו פשוט לא יכולים להעביר שבוע שלם בלי נודלס טוב, ומה אם לא בא לנו להזמין ממסעדה? פשוט מכינים לבד! נודלס או אורז מוקפץ טעימים אחרי חימום קצר במיקרוגל כמעט כמו באותו הרגע.
- מוקפץ נודלס עם חזה עוף וירקות
- קציצות בשר בקר ברוטב אסייתי מיוחד
- קוביות עוף מוקפצות עם פטריות
- אורז מוקפץ עם ירקות
יום חמישי לערבב ולתנור
חמישי הגיע וזה כמעט סוף השבוע, בהתחשב בעובדה שמתכוננים לשישי ארוחת הצהריים במשרד באמת לא צריכה להטריד אותנו. אנחנו מציעים פשוט להכין פשטידה או מאפינס בערב לפני, לארוז ולקחת אתכם לעבודה, הנה רעיונות לגיוון:
